4款来自北京的好酒 很多人只知道二锅头但了解二锅头的人却不多

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今年已经11月底了,老黄这才发现自己还没有写过关于我国首都北京的文章,实在是太不尊重了。 关于北京,黄只写了“牛马之争”以及牛栏山二锅头与红星二锅头的故事,而关于北京和其他好酒的内容却很少。

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于是,老黄特意去了解北京的葡萄酒历史。 从古老的烈酒“烧刀子”到如今老北京人最爱的二锅头; 从元代的“马马奶酒”,到明清的“莲花白”,再到鸦片战争后传入中国的啤酒,它们都是北京悠久的酒文化的重要组成部分。

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虽然大多数北京人还是偏爱正宗实惠的二锅头,但也有其他味道鲜美的好酒值得了解和品尝。 可惜现在知道他们的人不多了。 今天老黄就来和各位葡萄酒爱好者聊聊4款口感好、不易醉的好酒。 你尝试过其中的任何一个吗?

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京都二锅头

吃过京都二锅头的人应该不多。 毕竟,红星和牛栏山这两位酿酒同行几乎已经成为二锅头的代名词。 但作为尝过此酒的人,我必须说,它的味道和谐,回味悠长,不逊色于红星和牛栏山。

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桂花陈酿酒

在一些老北京人眼里,桂花老酒又被称为“桂花东酒”。 作为北京本土的老字号,甚至可以喝一千年。

当然,这其实并没有那么夸张,但是桂花酒确实有保健作用,对人体有益。 就连国外品酒专家也给这款酒起了“女人幸福酒”、“贵妃酒”的绰号。 此酒色泽金黄色,有淡淡的桂花香味。 味道相当不错。

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北京酒

北京酒是五粮液酒厂生产的浓香型白酒。 其主要酒精度为38度和52度。 算是北京的老牌子了。 这款酒的味道比较纯正干净,带有植物香气,而且不容易醉,喝完第二天也不会感觉不舒服。

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熊猫精酿

最后一个是熊猫精酿啤酒,是中国为数不多的新一代啤酒品牌之一。 2013年,它从一家胡同里十几平米的小酒吧起家,如今已经是一个成熟的精酿啤酒品牌,甚至在国内也家喻户晓。 遗憾的是,熊猫精酿啤酒在精酿啤酒的小圈子里只是小有名气。 如果你是一个爱喝啤酒的老酒鬼,你应该听说过它。

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