英国红酒信托投资公司PremierCru的数据显示，投资葡萄酒的年复合投资回报率基本在8%－12%的水平。 目前，我们在市场上所能接触到的绝大多数葡萄酒并不具有投资价值，真正具有投资价值的葡萄酒在业界被称为投资级葡萄酒，是指可以长期陈年贮存并随时间延长而增值的葡萄酒。 个人投资葡萄酒具有一定难度。首先必须具备丰富的专业知识，从酒的成色到历史样样精通。其次，葡萄酒流动性比较低，很难找到买卖对象。更为重要的是，葡萄酒的储藏条件比较严格，对温度、湿度和安全性的要求很高。因此，专业化的葡萄酒投资服务机构应运而生，从品酒、挑酒到藏酒和投资管理，投资顾问提供一条龙服务。
